CÔTES DU RHÔNE BLANC

en savoir plus sur le site
www.ecoemballages.fr

Accords mets et vins
Très agréable avec une volaille à la crème ou un vol-au-vent.
Encépagement
Viognier, Marsanne
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
Vendangé mi-septembre au petit matin afin de conserver la fraîcheur des baies. La fermentation s'effectue à basse température entre 15 et 17°.
Il est ensuite élevé en cuve sur lies fines afin d'obtenir toute sa rondeur et sa particularité
Dégustation
Robe brillante, aux reflets dorés.
Le nez est sur la pâte d'amande, le citron confit avec une touche anisée.
L'attaque est ample, le déroulement harmonieux.
La bouche est gourmande et onctueuse.

Recommander ce vin

Votre message a bien été envoyé.