Aura rouge

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Récompenses
Haute Valeur Environnementale.
Accords mets et vins
Un vin qui vous séduira avec des viandes en sauce, mais aussi des gibiers et des fromages de caractère...
Encépagement
Marselan, Caladoc, Cabernet Franc.
Terroir
Argilo-Calcaire
Vinification
Ces cépages, aux dates de maturité différentes, sont vinifiés séparément puis assemblés avant d'être élevés en cuve au minimum une année, pour permettre à ce vin de trouver son équilibre entre la structure et les tanins.
Dégustation
Robe sombre aux reflets grenats. Nez gourmand dans un registre épicé de muscade, de cannelle et de subtiles notes torréfiées de moka. Bouche charnue, aux tanins enrobés.

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