Certitude Rosé

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Accords mets et vins
Fruité et rafraîchissant, un vrai bonheur pour les papilles.
Peut se déguster tout au long de la journée.
Encépagement
Syrah, Muscat Petit Grain, Gewurztraminer
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
La vendange se situe vers la mi-septembre, aux heures les plus fraîches du matin. La particularité de cette cuvée est l'assemblage dès le pressoir des cépages blancs, le Muscat Petit Grain et le Gewurztraminer, avec le cépage noir, la Syrah, permettant d'obtenir un joli rosé aux arômes muscatés.
Dégustation
La robe est pâle, aux jolis reflets "peau de pêche"
Le nez est éclatant, sur des notes florales d'acacia, de fraise des bois et de pêche jaune. La bouche est harmonieuse et gourmande.

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