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  • Alc/vol

    11.5%

  • Servir entre 7° et 8°

  • femme-enceinte-01 sulfites-01
    en savoir plus sur le site
    www.ecoemballages.fr
  • Logo- vigneron independant

Gamme Les bulles

Blanc de Blancs Brut

  • Accords mets et vins

    Idéal pour les apéritifs et les desserts.

  • Encépagement

    Sauvignon

  • Terroir

    Argilo-Calcaire

  • Vinification

    Vendangé fin août le matin, afin de conserver la fraicheur des baies. La vinification s'effectue à basse température (15/17°C). Le vin est ensuite gazéifié en cuve jusqu'à l'obtention de petites bulles qui seront directement emprisonnées dans la bouteille...jusqu'à la dégustation!

  • Dégustation

    Belle effervescence, mousse persistante. Bouche gourmande aux arômes de fruits exotiques, d'agrumes. Finale acidulée.

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